Effiziente Speisenausgabe mit klarer Portionsführung
Der Menüteller 2-geteilt Ø23cm RESTAURANT weiß unterstützt eine strukturierte Speisenpräsentation in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die zweigeteilte Ausführung lassen sich Hauptkomponente und Beilage sauber trennen – ideal für Ausgaben mit hohen Taktzahlen, definierte Portionsgrößen und ein konsistentes Anrichten am Pass. Mit Ø23cm ist das Format praxisgerecht für Menüs, Tagesgerichte und Tellergerichte im à-la-carte- und Bankettbetrieb.
Die Serie RESTAURANT ist auf den professionellen Alltag ausgelegt: stapelbar, prozesssicher in der Spülküche und passend zu gängigen Tablett- und Speisentransport-Konzepten. In Kombination mit weiteren Artikeln von Arcoroc entsteht ein einheitliches, wirtschaftliches Tabletop für standardisierte Abläufe und planbare Nachbeschaffung.
Vorteile im Betrieb
- 2-geteilt für hygienische Trennung und stabile Optik
- Ø23cm für klassische Menüportionen
- weiß für neutrale Präsentation und einfache Serienkombination