Chafing Dish GN 1/1 -PREMIUM- ist eine professionelle Warmhalteeinheit für Buffets und Cateringstationen. Die Konstruktion dient dem zuverlässigen Warmhalten von Speisen im GN‑1/1‑Format und bietet durch klare, praxisgerechte Ausstattung eine sichere Handhabung im täglichen Gastronomiebetrieb.
Das Gerät kombiniert einen stabilen Wasserbeckenrahmen mit einem GN‑Behälter und einem Glasdeckel mit hydraulischem Gelenk für kontrolliertes Öffnen. Das Wasserbecken verfügt über einen Sandwichboden, was die Wärmeverteilung unterstützt. Die kompakte Bauweise bei den Abmessungen und das Edelstahlmaterial machen das Chafing Dish robust und einsatzorientiert.
- Material: Edelstahl 18/8
- Abmessungen: Länge 66 cm, Breite 47 cm, Höhe 34 cm
- Gewicht: 25 kg
- Gastronorm: GN 1/1
- Behältertiefe: 65 mm (ca. 9 Liter)
- Ausstattung: Wasserbeckenrahmen
- Deckel: Glasdeckel mit hydraulischem Gelenk
- Besonderheit: Sandwichboden, stapelbar, induktionsplattengeeignet
Das Chafing Dish eignet sich für den professionellen Einsatz in Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Es bietet eine robuste Grundausstattung, standardisierte GN‑Kompatibilität und praxisnahe Details für effiziente Abläufe beim Warmhalten und Präsentieren von Speisen.