Sahne effizient und konstant in Profiqualität aufschlagen
Der Sahnebläser 0,5l ø8cm H26cm KITCHEN LINE taupe von Hendi ist für den täglichen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Das Aluminiumgehäuse unterstützt ein sicheres Handling bei hoher Taktung am Pass und in der Dessertstation. Mit 0,5 l Volumen lassen sich wiederkehrende Portionsgrößen sauber und reproduzierbar herstellen – für Desserts, Toppings, Mousse-Varianten und kalte Schäume. Wichtig für die Praxis: Das Gerät ist nicht geeignet zum Servieren von heißen Soßen.
Lieferumfang und Ausstattung
- Set mit 3 Polypropylendüsen für unterschiedliche Dekore und Ausgaben
- Reinigungsbürste für eine schnelle, hygienische Pflege im Tagesgeschäft
- Sahnekapseln (NO2) sind nicht im Lieferumfang enthalten