Präzises Servieren von Fisch im professionellen Einsatz
Das 12-teiliges Fischbesteck SYLVIA Edelstahl ist für den täglichen Service in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Gefertigt aus Edelstahl 18/10 und poliert, unterstützt es ein gepflegtes Erscheinungsbild am Tisch und in der Auslage. Die Materialstärke von 2,5 mm sorgt für Stabilität, gute Haptik und zuverlässige Handhabung bei hoher Umschlagfrequenz.
Das Fischmesser ohne scharfe Schneide ist auf die strukturierte Portionierung von Fisch ausgerichtet und erleichtert Gästen wie Servicekräften das saubere Lösen von Filet und Gräten. Damit eignet sich das Set für Bankett, á la carte sowie Buffet-Stationen mit klaren Hygienestandards und gleichbleibender Präsentationsqualität.
Als Sortiment von Esmeyer ist SYLVIA eine passende Wahl, wenn Sie langlebige, einheitliche Bestecklinien für Ihr Haus beschaffen und wirtschaftlich nachkaufen möchten.
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