Präzise Portionierung für Service, Buffet und Ausgabe
Der Suppenschöpfer 280mm MODENA 18/10 unterstützt schnelle, saubere Abläufe in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Mit 280 mm Länge erreichen Sie tiefe GN-Behälter, Suppentöpfe und Bain-Maries sicher, ohne dass Hände unnötig nah an die Hitze geraten. Das erleichtert standardisierte Portionsgrößen am Pass und reduziert Tropfen sowie das Risiko von Kreuzkontaminationen beim Umfüllen.
Gefertigt aus 18/10 Edelstahl und poliert, bietet der Schöpfer eine robuste, korrosionsbeständige Oberfläche für den täglichen Spülküchen- und Küchenbetrieb. Die polierte Ausführung erleichtert die Sichtprüfung auf Rückstände und passt optisch in moderne Front-Cooking- und Buffetsituationen. Als Teil der MODENA-Serie lässt sich der Schöpfer konsistent mit Besteck- und Servierlinien von Picard & Wielpütz kombinieren.
Vorteile für Einkauf und Betrieb
- Hygienisch und pflegeleicht dank polierter Edelstahloberfläche
- Professionelle Reichweite für Kessel, Töpfe und GN-Behälter
- Planbar für standardisierte Portionierung im Service