Präzise Kontrolle beim Anrichten und Servieren
Die Aufschnittgabel 162cm TICINO 18/10 ist für professionelle Abläufe in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Sie unterstützt ein kontrolliertes Aufnehmen, Wenden und Anrichten von Aufschnitt, Braten- und Käseportionen – ideal, wenn Tempo, Sicherheit und Hygiene zählen. Die polierte Oberfläche wirkt im Gästekontakt gepflegt und lässt sich im Küchenalltag zügig reinigen. Gefertigt aus 18/10 Edelstahl bietet die Gabel eine hohe Korrosionsbeständigkeit und bleibt auch bei häufiger Nutzung formstabil. Als Teil der Serie TICINO von Picard & Wielpütz ergänzt sie bestehende Besteck- und Servierkonzepte und sorgt für ein einheitliches Erscheinungsbild am Buffet und am Tisch.
Einsatzbereiche
- Buffet (z. B. Frühstücksbuffet)
- Bankett und Stationen im Service
- Ausgabe in der Betriebsverpflegung
- à la carte für sicheres Portionieren
Ausführung
- Material: 18/10 Edelstahl
- Oberfläche: poliert