Präzises Servierbesteck für professionelle Abläufe
Die Aufschnittgabel 161mm MONTEGO 18/10 ist für das sichere Aufnehmen und Servieren von Wurst, Schinken, Käse und Antipasti in Buffet, Bankett und à la carte ausgelegt. Die kompakte Länge von 161 mm ermöglicht eine kontrollierte Handhabung am Pass, am Frühstücksbuffet sowie in der Gemeinschaftsverpflegung – ideal, wenn Taktung und Portionierung stimmen müssen. Gefertigt aus 18/10 Edelstahl überzeugt sie mit hoher Korrosionsbeständigkeit und ist auf den täglichen Einsatz in Spülküche und Service abgestimmt. Die polierte Oberfläche wirkt am Gasttisch gepflegt und bietet zugleich eine glatte, reinigungsfreundliche Haptik. Als Bestandteil der MONTEGO-Linie von Picard & Wielpütz unterstützt sie ein einheitliches Besteckbild im Haus und erleichtert die Standardisierung langlebiger Komponenten.
Vorteile im Betrieb
- Kontrolliertes Anrichten bei hoher Taktung
- Polierte Ausführung für professionelle Tischwirkung
- 18/10 Edelstahl für robuste Hygieneprozesse
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