Professioneller Kartoffelstampfer für Großküche, Hotel und Catering
Der Kartoffelstampfer mit Aufhängöse 25,7cm GLORY 18/10 ist auf den täglichen Einsatz in der Profiküche ausgelegt, wenn reproduzierbare Ergebnisse und zügige Abläufe zählen. Die stabile Konstruktion aus Edelstahl unterstützt ein effizientes, gleichmäßiges Stampfen von Kartoffeln, Wurzelgemüse oder gekochten Hülsenfrüchten – ideal für Beilagenproduktion, Mise en place und Buffetvorbereitung. Die integrierte Aufhängöse erleichtert die hygienische Aufbewahrung am Reling-System und sorgt für kurze Wege am Pass. Als zuverlässiges Zubehör neben bewährten Marken wie Westmark ergänzt dieses Modell jede professionelle Küchenausstattung.
Maße & Material
- Abmessungen: L: 8,1 x B: 8,5 x H: 25,7 cm
- Material: Edelstahl 18/10
Vorteile im Betrieb
- Kontrollierte Textur: gleichmäßiges Stampfbild für rustikale oder feine Pürees
- Robust & pflegeleicht: ausgelegt für hohe Taktung in Produktion und Spülküche
- Ordnung am Arbeitsplatz: Aufhängöse für strukturierte Lagerung
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