Ordnung und Hygiene am Schneidplatz
Der Schneidbretthalter 30,3x21,1cm unterstützt professionelle Küchen dabei, Arbeitsflächen strukturiert und hygienisch zu halten. In Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung sorgt er für eine klare Ablage der Bretter, sodass diese schnell greifbar bleiben und zwischen den Einsätzen besser abtrocknen können. Das reduziert unnötige Suchzeiten im Service und unterstützt saubere Prozessabläufe in der Vorbereitung.
Mit den kompakten Abmessungen 303 x 211 x 20 mm passt der Halter auf die meisten Arbeitstische, Beistellflächen oder in Ausgabebereiche. Ideal, um verschiedene Bretter getrennt zu organisieren und Kreuzkontamination im Tagesgeschäft vorzubeugen. Als praktische Ergänzung zu Ihrem HACCP-orientierten Küchenkonzept lässt sich der Halter flexibel in bestehende Stationen integrieren, etwa neben Messerleisten, GN-Behältern oder Spülzonen.
Passend für den professionellen Bedarf – auch als sinnvolle Ergänzung zu Sortimentslinien von Hendi.
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