Präzise Unterstützung im Pflege- und Gastroalltag
Das Messer 140mm SELECT gebogen mit Kunststoffgriff von Amefa wurde für professionelle Anforderungen in care-nahen Küchen entwickelt, in denen Selbstständigkeit und sichere Handhabung im Fokus stehen. Die gebogene Klingenform erleichtert das Schneiden und Portionieren mit weniger Kraftaufwand und unterstützt eine natürliche Handhaltung. Besonders Menschen mit eingeschränkter Handmotorik profitieren von der ergonomischen Gestaltung, die gemeinsam mit Fachleuten konzipiert wurde – für mehr Eigenständigkeit bei den Mahlzeiten und spürbar mehr Lebensqualität.
Gefertigt aus Edelstahl 18/0 mit einer Materialstärke von 2,5 mm bietet das Messer eine robuste, alltagstaugliche Basis für den intensiven Einsatz. Mit 140 mm Länge ist es kompakt, gut führbar und ideal für Tablett- und Portionsservice. Der Kunststoffgriff sorgt für rutscharmen Halt und kontrolliertes Arbeiten.
Vorteile im Betrieb
- Mehr Sicherheit durch ergonomische Form und stabile Ausführung
- Effizientere Abläufe, da Bewohner und Gäste selbstständiger essen können
- Hohe Alltagstauglichkeit für Spülküche und Serienbetrieb
Geeignete Einsatzbereiche
- Gemeinschaftsverpflegung und care-Küchen
- Senioren- und Pflegeeinrichtungen
- Hospitality- und Catering-Services mit unterstützendem Besteckbedarf