Präzise Tischkultur für Dessert- und Vorspeisenservice
Das Dessertmesser 20,6cm VICTOR 18/0 aus der Kollektion Oscar von Villeroy & Boch ist für professionelle Abläufe in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Mit 20,6 cm Länge liegt es ausgewogen in der Hand und unterstützt ein sauberes Portionieren von Kuchen, Torten und feinen Desserts am gedeckten Tisch. Der Edelstahl in klassischer Edelstahl-Optik sorgt für eine robuste Alltagstauglichkeit und ein einheitliches Erscheinungsbild in Bankett, à la carte sowie Konferenzservice. Das Material Edelstahl 18/0 ist auf den täglichen Umgang ausgelegt und unterstützt standardisierte Spülprozesse im Betrieb. Hinweis: Das Messer ist spülmaschinenfest, jedoch nicht mikrowellensicher – ideal für klassischen Table-Top-Einsatz ohne Erwärmungsprozesse.
Vorteile für den Betrieb
- Spülmaschinenfest für effiziente, reproduzierbare Hygiene
- Geeignet für täglichen Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung
- Nicht mikrowellensicher – fokussiert auf den Tischservice
Produktdaten
- Marke: Villeroy & Boch
- Kollektion: Oscar
- Material: Edelstahl (18/0)
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