Vanillegebäck für professionelle Kaffeepausen
Die Coppenrath Cookie-Herzen Vanille von COPPENRATH sind feines, portionsgerechtes Gebäck für Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Mit 5 g pro Stück eignen sie sich ideal als Beigabe zu Kaffee- und Teeservice, am Konferenzbuffet oder als kleines Extra zur Dessertkomponente. Die Herzform unterstützt eine hochwertige, einheitliche Präsentation bei planbarer Kalkulation und schneller Ausgabe. Rezepturbasis: Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Fett (aus Palmfrucht), Butter, Vollei, Glukose-Fruktose-Sirup, Salz, Zitronenraspel, Bourbon-Vanille, Vanillearoma; Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat.
Nährwerte je 100 g
- Energie: 2139 kJ / 511 kcal
- Kohlenhydrate: 65,1 g (Zucker 24,7 g)
- Eiweiß: 6,0 g
- Fett: 24,8 g (gesättigte Fettsäuren 12,9 g)
- Ballaststoffe: 1,6 g
Allergene
Enthält Weizen und Ei. Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Mandeln enthalten.
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