Hygienische Reinigung für Sahne- und Eisgeräte im Profibetrieb
Der Sahnemaschinenreiniger 1l SANA-CLEAN Flasche (Eilfix® Sana-Clean®) ist für alle gängigen Sahnebereiter und Eisbereiter in Cafés, Gaststätten, Eisdielen sowie in der Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Er löst hartnäckige Fett- und Eiweißreste zuverlässig, bleibt dabei geruchsneutral und eignet sich zusätzlich zur Reinigung der äußeren Geräteoberflächen. Gude: Durch die sehr geringe Einsatzmenge ist der Reiniger besonders wirtschaftlich für den laufenden Betrieb.
Anwendung und Dosierung
- 1 % (10 ml/L kaltes Wasser): 60 Minuten Einwirkzeit
- 2 % (20 ml/L kaltes Wasser): 30 Minuten Einwirkzeit
Technische Daten und Hinweise
Farblos, flüssig, pH 9,5–10, Dichte 1,03 g/cm³. Inhaltsstoffe: < 5 % kationische und nichtionische Tenside, Phosphate. Kennzeichnungspflichtig (Haut-/Augenreizung Kat. 2): Sicherheitsdatenblatt beachten. Frostfrei lagern, bei sachgerechter Lagerung mindestens 2 Jahre verwendbar; Tenside biologisch abbaubar gemäß Gesetzgebung.
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