Leistungsstarker Tischkocher für die Profi-Küche
Der Elektroherd 650 4 Platten 400V ist als Tischgerät für anspruchsvolle Küchenprozesse in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Mit vier Kochplatten lässt sich Mise en place strukturiert parallelisieren – vom zügigen Aufkochen bis zum kontrollierten Warmhalten. Zwei Platten mit 2x 2,6 kW und ø 220 mm bieten Reserven für größere Töpfe, während zwei Platten mit 2x 1,5 kW und ø 180 mm ideal für Saucen, Beilagen oder kleinere Chargen sind. Das Gehäuse aus CNS 18/10 unterstützt hygienische Reinigungsabläufe und eine langlebige Nutzung im Tagesgeschäft. Die 400V-Auslegung sorgt für stabile Leistung im Dauerbetrieb. Eine passende Lösung für Betriebe, die sich an der robusten Verarbeitungsqualität orientieren, wie sie viele Profis auch von Bartscher kennen.
- Ausführung: Tischgerät
- Platten: 2x 2,6 kW (ø 220 mm) + 2x 1,5 kW (ø 180 mm)
- Material: CNS 18/10
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