Leistungsstarke Kochstation für professionelle Küchen
Der Gasherd GH7/4FLEB mit Elektrobackofen ist als robustes Standgerät für den täglichen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Vier Gasbrenner mit jeweils 5,5 kW (ø 60 mm) liefern schnelle Aufheizzeiten und hohe Spitzenleistung für Sautieren, Kochen und Anbraten bei hohem Durchsatz.
Im Unterbau integriert ist ein 2/1 Elektro-Bratofen mit 6,0 kW und einem Temperaturbereich von +140 bis +300 °C. Damit lassen sich Braten, Überbacken und Regenerieren zuverlässig abdecken, ohne zusätzliche Ofenkapazität einplanen zu müssen. Das Gehäuse aus Edelstahl unterstützt hygienische Arbeitsabläufe und erleichtert die Reinigung.
Eine durchdachte Lösung für standardisierte Küchenlinien, kompatibel mit professionellen Konzepten von NordCap und ideal für planungssichere Beschaffung.
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