Elektro-Rostgrill für professionelle Küchenprozesse
Der Elektro-Rostgrill ERG7/1H ist als Standgerät für den planbaren Dauereinsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Mit 1 Heizzone unterstützt er eine klare Arbeitsorganisation bei konstanten Garergebnissen. Die wendbare Bratfläche aus Gußeisen liefert eine zuverlässige Wärmespeicherung und ermöglicht je nach Seite unterschiedliche Grillcharakteristik. Für sauberes Arbeiten im laufenden Betrieb sorgen Fettauffangschublade sowie ein 3-seitiger Spritzschutz, wodurch Reinigung und Umfeldhygiene deutlich erleichtert werden.
Der geschlossene Unterbau bietet Schutz und Ordnung im Küchenbereich, während das Edelstahlgehäuse die Anforderungen an Robustheit und Pflegeleichtigkeit erfüllt. Als Lösung aus dem NordCap-Umfeld eignet sich das Gerät besonders für Betriebe, die reproduzierbare Qualität, effiziente Abläufe und eine langlebige Investition in Großküchentechnik priorisieren.
- Typ: ERG7/1H
- Ausführung: Standgerät, 1 Heizzone
- Bratfläche: Gußeisen, wendbar
- Details: Fettauffangschublade, 3-seitiger Spritzschutz
- Material: Edelstahl, Unterbau geschlossen
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