Mikrowellenleistung für den professionellen Pass
Die Mikrowelle NE-1840 von Panasonic ist für den schnellen, reproduzierbaren Einsatz in Profi-Küchen ausgelegt. Im 2-Etagen-Betrieb lassen sich zwei Komponenten parallel regenerieren oder Speisen und Beilagen zeitgleich temperieren. Der 44-Liter-Garraum (535 x 330 x 250 mm) entspricht 1/1 Gastronorm und unterstützt standardisierte Abläufe in Küche, Ausgabe und Catering.
Mit vier Leistungsstufen 170, 340, 900 und 1800 Watt wird der Energieeintrag präzise an Produkt und Prozess angepasst – von schonendem Auftauen bis zur schnellen Regeneration in Stoßzeiten. Die integrierte Auftaustufe, die Schaltuhr sowie die automatische Fehlerdiagnose erhöhen Bedien- und Betriebssicherheit. Das Edelstahlgehäuse ist robust, hygienisch und für den täglichen Gewerbeeinsatz konzipiert.
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