Würstchenwärmer für effiziente Ausgabe und gleichmäßige Warmhaltung
Der Würstchenwärmer 2KA20 ist für den professionellen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert, wenn Würstchen über längere Zeit appetitlich und servierbereit gehalten werden sollen. Die Ausführung mit 2 getrennten Becken ermöglicht das parallele Warmhalten unterschiedlicher Sorten oder Chargen ohne Vermischung und unterstützt damit saubere Prozesse an Ausgabe und Buffet.
Für eine zügige Reinigung und einen hygienischen Betrieb verfügt das Gerät über einen Wasserablaufhahn, der den Wasserwechsel vereinfacht. Zwei Deckel – klappbar und abnehmbar – erleichtern das Nachfüllen sowie die Entnahme im laufenden Betrieb und reduzieren Wärmeverluste. Das robuste Material: CNS 18/10 ist korrosionsbeständig und für den täglichen Dauereinsatz in Großküchen ausgelegt. Passend für professionelle Sortimente, z. B. von Bartscher.
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