Professionelles Rühren, Schaben und Portionieren in der Großküche
Der Rührspatel 35cm flach weiß Exoglas ist für den täglichen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Das flache Spatelblatt unterstützt Sie beim sauberen Ausschaben von Töpfen, GN-Behältern und Rührkesseln sowie beim gleichmäßigen Vermengen von Saucen, Teigen und Cremes. Das Material Exoglass® ist hitzeresistent bis +220°C, bleibt formstabil und eignet sich damit auch für Arbeiten direkt am Herd oder in heißen Produktionslinien. In der Praxis überzeugt der Spatel durch Bruchfestigkeit und sehr robuste Verarbeitung, was Ausfallzeiten und Ersatzbeschaffung reduziert. Die Aufhängeöse erleichtert die hygienische, griffbereite Lagerung am Arbeitsplatz. Eine zuverlässige Lösung in für standardisierte Küchenprozesse.
- Material: weißes Exoglass®
- Temperaturbeständigkeit: bis +220°C
- Eigenschaften: bruchfest, sehr robust
- Ausführung: flach, mit Aufhängeöse
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