Professionelle Bratpfanne für den täglichen Kücheneinsatz
Die Bratpfanne mit Kaltgriff 28cm ALU PRO EXPERT von Pujadas ist für den intensiven Einsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Der robuste, zugleich leichte Aluminiumkörper sorgt für schnelles Aufheizen und gleichmäßige Wärmeverteilung – ideal für reproduzierbare Bratergebnisse bei hohem Durchsatz. Der ergonomische Edelstahlgriff bleibt spürbar kühl und ist per 3-Punkt-Vernietung dauerhaft belastbar; eine integrierte Aufhängeöse erleichtert die Aufbewahrung an Schienensystemen. Der glatte Boden ist kompatibel mit Gas-, Elektro-, Glaskeramik- und Induktionsherden und unterstützt flexible Küchenkonzepte.
Technische Daten
- EAN: 8421661637688
- Maße: Länge mit Stiel 54,5 cm, Ø 28,8 cm
- Nutzbare Höhe: 4,6 cm
- Bodendurchmesser: 19,2 cm
- Gewicht: 1,25 kg
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