Robuster Gusseisenbräter für professionelle Küchen
Der Bräter mit Deckel 25cm 5 STARS rot von APS ist für den gewerblichen Einsatz konzipiert, wenn kompakte Abmessungen, gleichmäßige Hitzeverteilung und verlässliche Temperaturstabilität gefragt sind. Das emaillierte Gusseisen speichert Wärme besonders effizient und unterstützt reproduzierbare Ergebnisse beim Schmoren, Braten und Gratinieren – auch bei wechselnder Auslastung in Hotellerie, Gastronomie und Catering. Die creamy Innenemaille erleichtert die Speisenpräsentation und ist ideal für das Servieren direkt aus dem Ofen; die rote Außenbeschichtung sorgt für einen professionellen Auftritt im Front-Cooking.
Maße, Volumen und Ausstattung
- Maße: 25 x 25 cm, Höhe 7 cm, innen Ø 24 cm
- Volumen: 2,5 l
- Gesamtmaß mit Griffen/Deckel: 32,5 x 25 cm, H 13 cm
- Edelstahlgriff, inkl. Deckelhalter
Kompatibilität und Pflege
- Geeignet für Induktion und Backofen
- Handwäsche empfohlen
- EAN: 4004133883000
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