Eiswürfelbereiter für professionelle Getränke- und Küchenprozesse
Der Eiswürfelbereiter IM-21CPE eignet sich für Bars, Hotelpantries, Caterings und Ausgaben in der Gemeinschaftsverpflegung, in denen gleichbleibende Eisqualität und planbare Verfügbarkeit zählen. Als luftgekühlter Würfeleisbereiter produziert er L-Würfel mit klarer Form und guter Standzeit im Glas. Mit einer Leistung von 25 kg/Tag (bei 10°/10°C) und einer Speicherkapazität von 11,5 kg unterstützt das Gerät einen kontinuierlichen Service, ohne überdimensioniert zu sein.
Das Edelstahlgehäuse ist auf den professionellen Alltag ausgelegt und erleichtert die hygienische Reinigung. Das Kältemittel R290 ermöglicht eine moderne, effiziente Kältetechnik. Für Betriebe, die auf bewährte Qualität setzen, ist der IM-21CPE eine passende Lösung aus dem Umfeld von Hoshizaki – für verlässliche Eisproduktion dort, wo jede Ausgabe sitzen muss.
Wesentliche Merkmale
- Typ: IM-21CPE, luftgekühlt
- Eisform: L-Würfel
- Leistung: 25 kg/Tag (10°/10°C)
- Vorrat: 11,5 kg
- Kältemittel: R290
- Gehäuse: Edelstahl
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