Effizientes Schneiden für professionelle Küchenprozesse
Die Gemüseschneidemaschine CL50-GOURMET 400V von Robot Coupe ist auf zuverlässige Leistung in der Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und im Catering ausgelegt. Der Deckel mit 2 Öffnungen unterstützt einen zügigen Arbeitsfluss: große Mengen können über die Hauptöffnung verarbeitet werden, während die zweite Öffnung ein präziseres Zuführen kleinerer Produkte ermöglicht. Mit Asynchronmotor und 375 U/min arbeitet die Maschine gleichmäßig und robust – ideal für Küchen, die auf reproduzierbare Schnittqualität und planbare Auslastung angewiesen sind.
Ausgelegt für 20–300 Essen/Tag eignet sich das Gerät für à-la-carte ebenso wie für Produktionsküchen. Der Motorblock aus Edelstahl ist auf Hygiene und Langlebigkeit im täglichen Einsatz ausgelegt. Bitte berücksichtigen Sie: nicht steckerfertig (Elektroanschluss bauseits) und Gerät wird ohne Scheiben geliefert – so wählen Sie die passenden Schneidscheiben bedarfsgerecht.
- Typ: CL-50-GOURMET
- Spannung: 400V
- Drehzahl: 375 U/min
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