Effiziente Heißgetränkeversorgung für professionelle Ausschankbereiche
Die Kaffee-/Teebrühanlage B5-HW 400V von Bonamat ist als Rundfilterautomat für den kontinuierlichen Einsatz in Frühstücksräumen, Kantinen, Caterings und Konferenzbereichen ausgelegt. Mit 1 Brühsäule und gesondertem Heißwasserzapfhahn versorgen Sie Kaffee, Tee und Heißwasser parallel und halten Abläufe am Pass oder Buffet stabil.
Die Anlage arbeitet mit 2 Behältern à 5 l und Filterpfanne; die Brühmenge wird drucktastengesteuert dosiert. Der Stoßvorrat liegt bei 10 l Kaffee bzw. 3 l Heißwasser, die Leistung bei bis zu 240 Tassen Kaffee und 20 l Heißwasser pro Stunde. Für zügige Schübe beträgt die Brühzeit 5 l/10 min. Das Edelstahl-Gehäuse unterstützt hygienische Reinigung. Nicht steckerfertig; Wasserinstallation erforderlich.
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