Leistungsstarker Rührbesen für große Chargen
Der Rührbesen MP450-XL-FW-ULTRA ist für professionelle Küchen konzipiert, in denen gleichmäßige Ergebnisse bei großen Mengen zählen. Mit einer Ausführung von 690 mm unterstützt er das effiziente Arbeiten in tiefen Behältern und großen Kesseln – ideal für Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Das Rührbesengehäuse aus Metall steht für Robustheit im täglichen Einsatz, während Messer/Mischkopf/Stab aus Edelstahl eine hygienische Verarbeitung und leichte Reinigung ermöglichen.
Für praxisnahe Flexibilität sorgt die variable Drehzahl von 150–510 U/min: von schonendem Vermengen bis zu intensiverem Rühren. Die Verarbeitungsmenge bis 100 Liter macht das Zubehör zur passenden Wahl für Saucen, Suppen, Cremes oder Teige in Großmengen. Ein Wandhalter aus Edelstahl unterstützt die saubere, griffbereite Aufbewahrung. Kompatible Anwendungen im Umfeld von Robot Coupe lassen sich damit professionell erweitern.
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