Professioneller Stabmixer für hohe Töpfe und große Mengen
Der Mixstab ESGE G350 Profi ist für anspruchsvolle Küchenprozesse in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Dank verlängerter Antriebswelle erreichen Sie eine große Eintauchtiefe von ca. 39 cm – passend für hohe Töpfe, GN-Behälter und größere Ansatzmengen. Zwei Drehzahlstufen mit 18.000 bzw. 22.000 U/min sorgen für schnelle, reproduzierbare Ergebnisse bei Suppen, Saucen, Pürees und Emulsionen. Die Aufsteck-Zentrierung unterstützt das präzise Ansetzen von Zubehör, das ergonomische Griff-Design entlastet im Schichtbetrieb. Für mehr Arbeitssicherheit ist ein Sicherheits-Twin-Schalter integriert. Das robuste Kunststoffgehäuse und das Spiral-Kabel (60–150 cm) sind auf den Küchenalltag ausgelegt; die Kurzbetriebszeit beträgt 5 Minuten. Unold steht dabei für bewährte Profi-Qualität.
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