Zentrifuge/Entsafter für den professionellen Dauerbetrieb
Die Zentrifuge/Entsafter 50 von Santos ist auf hohe Auslastung in Bar, Frühstücksbereich, à-la-carte und Produktion ausgelegt. Mit 3.000 U/min liefert sie zügig frische Säfte aus Obst und Gemüse – ideal, wenn Servicezeiten knapp sind und Prozesse stabil laufen müssen. Der Befüllungsschacht ø 79 mm reduziert Vorbereitungsaufwand, da viele Zutaten nur grob zugeschnitten werden. Praktisch im Tagesgeschäft: Schnellverschluss für rasches Öffnen sowie Reinigung ohne Werkzeug, damit Standzeiten gering bleiben und Hygieneabläufe einfacher planbar sind.
Für den Ausschank in Gläser oder Kannen bietet die Maschine eine Ausgusshöhe von 200 mm. Das Gehäuse aus Kunststoff/Edelstahl in schwarz verbindet robuste, pflegeleichte Oberflächen mit einer zurückhaltenden Optik, passend für Front- und Back-of-House. Eine solide Lösung für professionelle Beschaffung in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung.
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