Effizientes Rühren und Kneten für professionelle Küchen
Die Planeten-Rühr-& Knetmaschine PR 8-T ist für den zuverlässigen Dauereinsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Das Planeten-Rühr- und Knetwerk sorgt für eine gleichmäßige Durchmischung bis an den Kesselrand – ideal für Teige, Cremes, Massen und Füllungen. Der robuste 8-l-Edelstahlkessel unterstützt hygienische Prozesse und eine zügige Reinigung.
Für reproduzierbare Ergebnisse verfügt das Modell über einen Digitaltimer (1–15 min) und 3 Arbeitsgeschwindigkeiten, um empfindliche Mischungen ebenso wie schwere Knetaufgaben passend zu steuern. Im Lieferumfang enthalten sind Rührbesen, Flachrührer und Knethaken. Der Spritzschutz mit integrierter Sicherheitsabschaltung erhöht die Betriebssicherheit im hektischen Küchenalltag. Eine solide Wahl – auch im Umfeld von Krefft-Küchenkonzepten.
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