Elegante Präsentationsfläche in GN-Maß
Die Platte GN 1/1 HOTTY Naturschiefer von Primeware ist eine edle Präsentationslösung für professionelle Buffets, Theken und Ausgaben. Als Gastronorm-Format GN 1/1 (530 x 325 mm) passt sie auf gängige Vitrinen, Bain Maries und Chafing Dishes mit GN-Abmessungen und wird einfach über den Gastronorm-Ausschnitt gelegt – für eine sofort aufgeräumte, hochwertige Optik.
Das Hotty-Konzept nutzt die Temperatur der Wanne: Wärme oder Kälte von unten wird schnell an Speisen und Getränke weitergeleitet. So unterstützen Sie eine gleichmäßige Temperierung, ohne zusätzliche Aufbauten. Die Naturschiefer-Oberfläche setzt Ware kontrastreich in Szene und ist zugleich robust: widerstandsfähig gegen Temperaturschocks und thermische Belastung, langlebig und leicht zu reinigen. Speisen können direkt oder in Schalen präsentiert werden.
- GN 1/1: 530 x 325 mm
- Für Theken, Vitrinen, Bain Maries, Chafing Dishes
- Schnelle Wärme-/Kälteübertragung über die Wanne
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