Leistungsstarke Unterstützung für Ihre Produktionsküche
Die Küchenmaschine 5KPM5EWH weiß von KitchenAid ist für gewerbliche Anwendungen konzipiert, in denen reproduzierbare Ergebnisse und saubere Prozesse zählen. Mit der 4,8-Liter-Rührschüssel eignet sie sich für Teige, Massen und Cremes in typischen Chargen der Vorbereitung, Mise en Place oder Dessertproduktion.
Dank 10 Geschwindigkeiten steuern Sie das Rühren, Schlagen und Kneten präzise – von schonendem Unterheben bis zu intensivem Aufschlagen. Die Einfüllschute unterstützt ein kontrolliertes Nachdosieren von Zutaten und reduziert Spritzer sowie Unterbrechungen im Arbeitsablauf.
Lieferumfang & Ausstattung
- Rührschüssel 4,8 l
- Schneebesen für luftige Massen
- Knethaken für Hefeteige
- Flachrührer für Rührteige und Füllungen
Eine passende Wahl für Betriebe, die eine zuverlässige Küchenmaschine für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering benötigen.
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