Präzise Schneidunterlage für den professionellen Mise-en-place
Das Schneidebrett 23,5x14,5x0,5cm FINE CUT Größe S rose-rot von Kesper ist die kompakte Lösung für alle Arbeitsstationen, an denen Tempo und Hygiene zählen: Bar, Frühstücksbuffet, Patisserie oder kalte Küche. Dank der handlichen Fläche eignet es sich ideal für Kräuter, Zitrus, Garnituren, Obst sowie kleine Portionen im Service- und Cateringalltag.
Gefertigt aus robustem PP-Kunststoff bietet das Brett eine schnittfeste, pflegeleichte Oberfläche und unterstützt standardisierte Abläufe in der Gemeinschaftsverpflegung. Die markante Farbe rose-rot erleichtert die visuelle Zuordnung in farbcodierten Hygiene-Konzepten und hilft, Kreuzkontaminationen im Prozess zu reduzieren.
Eigenschaften im Überblick
Maße: 23,5 x 14,5 x 0,5 cm
Material: PP-Kunststoff
Reinigung: spülmaschinengeeignet
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