Effiziente Portionierung für Service und Produktion
Der Eisportionierer 1/24 Ø5cm 18/0 ist für den professionellen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Mit Ø 5 cm und der Portionsgröße 1/24 unterstützt er eine gleichmäßige Ausgabe bei Eis, Sorbet und Desserts sowie bei formbaren Massen wie Kartoffelpüree, Reis oder Quark. Die Länge von 22 cm sorgt für sicheren Abstand zur kalten Ware und gute Hebelwirkung im täglichen Service. Gefertigt aus Edelstahl 18/0 in hochglänzender Ausführung steht das Modell für hochwertige Qualität und eine gepflegte Optik am Buffet oder in der Ausgabe. Als bewährtes Gastro-Zubehör von Contacto eignet sich der Portionierer für standardisierte Abläufe, reduzierte Wareneinsätze und saubere Präsentation.
Wichtiger Pflegehinweis
- Federn sind physikalisch bedingt nicht korrosionsbeständig.