Professionell braten in der Großküche
Die Bratpfanne Ø28cm INDUSTAR Antihaft ist für den anspruchsvollen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Als zuverlässige Lösung für hohe Taktzahlen unterstützt sie gleichmäßige Bratergebnisse und eine sichere Prozessführung – ideal für à la carte, Bankett und Cook-&-Chill-Abläufe.
Beschichtung & Performance
Ausgestattet mit der DIAMAS-PRO Antihaftbeschichtung aus der Testsieger-Reihe ermöglicht die Pfanne fettarmes Anbraten und erleichtert die Reinigung im Küchenalltag. Das reduziert Stillstandzeiten und hilft, Standards in Qualität und Hygiene konstant einzuhalten.
Induktionstauglich & vielseitig
Die Pfanne ist induktionsgeeignet und damit passend für moderne Herdlandschaften in Profiküchen. Der Durchmesser von 28 cm bietet eine praxisnahe Portionierung, z. B. für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Eierspeisen.
Markenqualität für gewerbliche Anforderungen
- Schulte-Ufer Qualität für den professionellen Bedarf
- Antihaft für effiziente Abläufe und reproduzierbare Ergebnisse