Feine Karamellgebäcke für professionelle Gästemomente
Die Coppenrath Caramel Cookie- Herzen von COPPENRATH sind einzeln portionierbare Keks-Herzen à 5 g – ideal für Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Als aufmerksamkeitsstarker Begleiter zu Kaffee, Espresso oder Tee unterstützen sie eine kalkulierbare Ausgabe, reduzieren Bruch und erleichtern die Warenkontrolle. Geschmacklich verbinden sie karamellige Süße mit feiner Gewürznote und eignen sich für Konferenzservice, Dessertteller, To-go-Beilagen sowie die Zimmerbewirtung.
Vorteile im Betrieb
- Portionsgröße 5 g für standardisierte Gästegaben
- Konstant im Geschmack für gleichbleibende Servicequalität
- Vielseitig einsetzbar in Buffet, Bar und Tagungsbereich
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Fett (aus Palmfrucht), Vollei, Feuchthaltemittel (Sorbit, Glycerin), Glukose-Fruktose-Sirup, Kondensmagermilch, Glukosesirup, Karamellzuckersirup, Karamellzucker, Butter, natürliches Aroma (Karamell), Vanillearoma, Aroma, Zimt, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat), Verdickungsmittel (modifizierte Stärke), Salz.
Allergene: Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Mandeln enthalten.
Nährwerte pro 100 g: 2076 kJ / 495 kcal; Kohlenhydrate 66,0 g (Zucker 27,4 g); Eiweiß 5,8 g; Fett 22,8 g (gesättigte Fettsäuren 11,4 g); Ballaststoffe 1,5 g.
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