Teller effizient temperieren und Servicezeiten stabil halten
Der Tellerwärmer Edelstahl unterstützt Sie dabei, Speisen in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung bis zum Gast optimal warm zu halten. Die elektrische Beheizung ermöglicht eine präzise Temperierung von +30 bis +110 °C und schafft verlässliche Abläufe am Pass sowie bei Bankett- und Veranstaltungsservice.
Die fahrbare Ausführung erleichtert das Positionieren nahe an Ausgabe, Anrichte oder Spülzone. Ausgelegt für 2x 50 Teller mit ø 300 mm eignet sich das System für kontinuierlichen Betrieb und Stoßzeiten. 2 Kunststoff-Deckel reduzieren Wärmeverlust und helfen, die Temperatur im Stapel konstant zu halten.
Das Edelstahl-Gehäuse ist robust, hygienisch und gut in bestehende Küchentechnik integrierbar, z. B. in Umgebungen mit Bartscher-Komponenten.
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