Effiziente Induktion für den professionellen Einsatz
Der Induktionsherd 2 Platten a 3 kW Auftischgerät ist für Küchen konzipiert, die schnelle Reaktionszeiten, reproduzierbare Ergebnisse und einen kompakten Aufbau benötigen. Als Tischgerät eignet er sich für Frontcooking, Zusatzstationen oder als flexible Erweiterung in Produktion und Ausgabe. Die Kochflächen aus Ceran / Glaskeramik sind robust, leicht zu reinigen und unterstützen einen hygienischen Ablauf im Tagesgeschäft.
Dank stufenloser Regler steuern Sie die Leistung präzise, etwa beim Ansetzen von Saucen, beim Warmhalten oder beim scharfen Anbraten. Ein Hauptschalter erleichtert das zentrale Ein- und Ausschalten im Schichtbetrieb. Die Induktion bringt Wärme direkt in den Topfboden, reduziert Streuverluste und sorgt für eine angenehmere Arbeitsumgebung.
Ideal für Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung, inklusive Anwendungen nach Berner Standards.
DE
en
vi
tr
fr
it
ko
ru
