Leistungsstarkes Auftisch-Induktionsgerät für den professionellen Einsatz
Der Induktionsherd 2 Platten a 1,8 kW Auftischgerät ist für Küchen konzipiert, in denen Tempo, Präzision und Prozesssicherheit zählen. Als Tischgerät Induktion eignet er sich ideal für Zusatzkapazitäten am Pass, Frontcooking, Catering-Stationen oder die flexible Mise-en-place in Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Die Ceran-/Glaskeramik-Oberfläche ist pflegeleicht und unterstützt hygienische Arbeitsabläufe. Über den stufenlosen Regler lässt sich die Leistung fein dosieren – vom schonenden Warmhalten bis zum schnellen Ankochen. Ein Hauptschalter ermöglicht das zentrale Ein- und Ausschalten im Tagesbetrieb. Die zwei Induktionszonen mit je 1,8 kW bieten eine kompakte, energieeffiziente Lösung für professionelle Anforderungen – auch in Berner Einsatzszenarien mit wechselnden Kochplätzen.
Wesentliche Merkmale
- Induktionsherd als kompaktes Auftischgerät
- Ceran / Glaskeramik für schnelle Reinigung
- Stufenloser Regler für präzise Temperaturführung
- Hauptschalter für sichere Bedienung
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