Effizientes Koch- und Buffetgeschirr für zuverlässige Ergebnisse
Der Bratentopf mit Glasdeckel 24cm FUSIONTEC macadamia von WMF ist für professionelle Küchen, Ausgabestationen und Buffets ausgelegt, in denen reproduzierbare Garergebnisse und robuste Materialien zählen. Mit Ø 24 cm, Höhe 10,5 cm und 4,4 l eignet er sich für Braten, Schmorgerichte, Fonds, Saucenansätze sowie zum Warmhalten am Pass.
Fusiontec Mineral-Technologie
Die WMF Fusiontec Mineral-Technologie verbindet über 20 natürliche Mineralien dauerhaft mit einem Stahlkern. Das Ergebnis ist eine extrem harte, kratzfeste Oberfläche, die Wärme schnell aufnimmt, gleichmäßig verteilt und lange speichert – ideal für energieeffizientes, präzises Arbeiten.
Einsatz & Kompatibilität
- Geeignet für Induktion, Gas, Glaskeramik und Halogen
- Backofengeeignet bis 250 °C ohne Deckel, bis 180 °C mit Deckel
- Farbe: macadamia
Gefertigt im WMF Werk Riedlingen mit 30 Jahren Garantie auf die innere und äußere Oberfläche.
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