Professioneller Kontaktgrill für schnelle Servicezeiten
Der Elektro-Kontaktgrill unten glatt oben gerillt Tischgerät 230V ist für den zuverlässigen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering und der Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Als kompaktes Tischgerät (Typ: 1800-1GR) eignet er sich für Frontcooking, Snackstationen und Vorbereitungsposten, wenn gleichmäßige Ergebnisse bei hoher Taktung gefragt sind. Die Kombination aus oben gerillter und unten glatter Platte unterstützt variantenreiche Anwendungen: strukturierte Grillmarks auf Fleisch oder Gemüse oben, zugleich flächige Kontaktwärme unten für Toasts, Panini oder empfindliche Produkte. Der Temperaturbereich von +50 bis +300 °C ermöglicht präzises Anrösten und regenerationsnahe Warmhaltung. Mit Plattenmaßen von 214x214 mm (oben) und 220x235 mm (unten) ist der Grill effizient für Portionen im À-la-carte- und Thekenbetrieb. Das Gehäuse aus CNS 18/10 ist robust und reinigungsfreundlich. Passend in Konzepte mit Geräten von Bartscher.