Präzise Kontaktgrill-Lösung für professionelle Ausgaben
Der Elektro-Kontaktgrill glatt Tischgerät 230V ist für Küchen konzipiert, die gleichmäßige Bräunung, reproduzierbare Ergebnisse und kurze Durchlaufzeiten benötigen. Als kompaktes Tischgerät eignet er sich für à-la-carte, Frühstücksservice, Snackstationen, Catering-Set-ups und die Gemeinschaftsverpflegung. Die glatten Grillplatten oben und unten sorgen für vollflächigen Kontakt – ideal für Toasts, Panini, Gemüse, Fisch oder vorgegarte Fleischprodukte.
Mit einem Temperaturbereich von +50 bis +300 °C lässt sich der Prozess präzise an Produkt, Gargrad und Auslastung anpassen. Die Plattengrößen oben 214 × 214 mm und unten 220 × 235 mm unterstützen portioniertes Arbeiten und standardisierte Ausgaben. Das Gehäuse aus CNS 18/10 ist robust und auf den professionellen Alltag ausgelegt. Typ: 1800-1G. Eine passende Ergänzung zu Linien, wie sie auch Bartscher in vielen Betrieben etabliert.