Produktbeschreibung
Der Elektro-Doppel-Kontaktgrill unten glatt oben gerillt Tischgerät 230V ist für professionelle Ausgaben in Hotellerie, Gastronomie, Catering und der Gemeinschaftsverpflegung konzipiert, wenn reproduzierbare Ergebnisse bei hoher Taktung gefordert sind. Die Kombination aus oben gerillt und unten glatt ermöglicht appetitliche Grillstreifen bei gleichzeitig vollflächiger Wärmeübertragung – ideal für Panini, Burger, Geflügel, Gemüse oder Frühstücksprodukte.
Als Tischgerät integriert sich der Grill platzsparend in Ausgabe- und Produktionslinien. Die Temperatur ist von +50 bis +300 °C getrennt regelbar, was paralleles Arbeiten mit unterschiedlichen Garprofilen unterstützt. Die oberen Platten messen je 215 x 215 mm, die untere Platte 470 x 230 mm – geeignet für mehrere Portionen pro Zyklus.
Der Kontaktgrill Typ 3600-2GR besteht aus CNS 18/10 für langlebige, hygienische Anwendungen. Eine passende Wahl für Betriebe, die Geräte im Qualitätsumfeld von Bartscher vergleichen und auf planbare Performance setzen.
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