Effizientes Schmoren und Braten für den Profi-Alltag
Der Kochtopf mit Deckel 28cm 5 STARS rot von APS ist für den zuverlässigen Dauereinsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Der emaillierte Gusseisenkörper speichert Wärme besonders gleichmäßig und gibt sie kontrolliert ab – ideal für Schmorgerichte, Braten, Gratins und Ofengerichte mit konstantem Garverlauf. Innen unterstützt die creamy Emaille eine pflegeleichte Oberfläche, außen sorgt das rote Finish für eine professionelle Optik am Pass oder im Front-Cooking.
Maße, Volumen und Handling
- Abmessungen: 28 x 28 cm, Höhe 13 cm
- Volumen: 6 l; Innen-Ø 27 cm
- Mit Griffen und Deckel: 36 x 28 cm, H 13,5 cm
- Edelstahlgriffe für robustes Handling
- Inklusive Deckelhalter
- EAN: 4004133883062
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