Effizientes Schmoren und Braten für den Profi-Alltag
Der Bräter mit Deckel 28cm 5 STARS anthrazit von APS ist für den zuverlässigen Dauereinsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Der emaillierte Gusseisenkörper unterstützt eine gleichmäßige Wärmespeicherung und -abgabe – ideal für Schmorgerichte, Braten, Gratins oder Ofengerichte mit konstantem Garverlauf. Innen sorgt die creamy Emaille für eine pflegeleichte Oberfläche, außen überzeugt das anthrazit Finish in professioneller Optik.
Maße, Volumen und Handling
- Abmessungen: 28 x 28 cm, Höhe: 13 cm, Volumen: 6 l
- Innen-Ø: 27 cm; mit Griffen und Deckel: 36 x 28 cm, H: 13,5 cm
- Edelstahlgriffe für robustes Handling
- Inklusive Deckelhalter (Art.-Nr. 189454)
- EAN: 4004133883079
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