Professionelle Portionsschale für effiziente Abläufe
Die Schale eckig 0,24L HOTELIERE weiß von Arcoroc ist für den täglichen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Ihr schlichtes, zeitloses Erscheinungsbild unterstützt eine konsistente Speisenpräsentation – ideal für Beilagen, Desserts, Dips, Toppings oder kleine Salatportionen. Gefertigt aus Opalglas ist die Schale formstabil, stoßfester als Porzellan und damit passend für hohe Umlaufzahlen in Küche, Ausgabe und Service. Die eckige Geometrie nutzt Flächen auf Tabletts und in Ausgabesystemen effizient aus, während die stapelbare Ausführung Lagerung und Spülprozesse optimiert. Das nicht poröse Material bleibt hygienisch, nimmt weder Gerüche noch Farben an und erleichtert die Reinigung. Zusätzlich ist die Schale thermo-shock-resistent bis 130 °C Temperaturdifferenz – geeignet für heiße und kalte Anwendungen.
- Volumen: 0,24 l
- Material: Opalglas
- Eigenschaften: stapelbar, stoßfest, hygienisch, temperaturwechselbeständig
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