Poliertes Menümesser der WMF Serie UNIC für den professionellen Tischservice
Das Menümesser 235mm UNIC 18/0 Vollheft von WMF ist ein Menümesser aus der Serie UNIC für den gewerblichen Einsatz in Restaurant, Hotel und Gemeinschaftsverpflegung. Die Ausführung in Chromstahl und das Vollheft unterstützen eine einheitliche Besteckausstattung im Service und bei vorbereiteten Gedecken.
Mit 235 mm Länge liegt das Messerformat im typischen Bereich für Menügänge. Die polierte, silberne Oberfläche ist optisch neutral und lässt sich gut mit weiterem UNIC-Besteck kombinieren. Durch die Materialstärke von 2,8 mm ist das Messer klar definiert ausgeführt. Für den Spülbetrieb ist der Artikel als spülmaschinengeeignet angegeben; das erleichtert standardisierte Abläufe in Küche und Spülküche.
- Serie: UNIC
- Material: Chromstahl (18/0)
- Finish: poliert, silber
- Maße: 235 x 20 x 6 mm
- Materialstärke: 2,8 mm
- Spülmaschinengeeignet: ja
Für Betriebe, die UNIC Chromstahl 18/0 führen oder ergänzen, eignet sich das Menümesser zur Nachbestückung und für Import-Sortimente mit definierter Serie. In der Ausgabe im Service sowie bei Bankett- und Buffetaufbau sorgt das klare Format für planbare Abläufe bei Bestecksortierung und -bereitstellung.
- Vorteil im Betrieb: Unterstützt eine konsistente Bestecklinie innerhalb der Serie UNIC.
- Einsatzbereich: Für Tischservice in Gastronomie, Hotellerie und Kantinen.
- Arbeitsablauf: Praktisch für Spülküche und wiederkehrende Gedeckvorbereitung.
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