Runde Dipschale aus Porzellan für Portionsservice in der Serie Lagoon
Die Schale Dip rund Ø11,5cm LAGOON bicolor dunkel von WMF ist eine kompakte Porzellanschale für den professionellen Table-Top-Einsatz. In der Serie Lagoon unterstützt sie die strukturierte Ausgabe von Dips, Saucen und kleinen Beilagen im Restaurant, Café oder beim Catering und sorgt für eine klare Portionierung am Gasttisch.
Mit 115 mm Länge und 115 mm Breite ist die runde Form auf kleine Beigaben ausgelegt, ohne auf dem Tablett oder am Platz unnötig Fläche zu binden. Die Höhe von 45 mm bietet Raum für ansprechendes Anrichten. Das Material Porzellan passt in gängige Konzepte von Import- und Seriengeschirr und erleichtert die einheitliche Präsentation bei wiederkehrenden Gerichten.
- Material: Porzellan
- Form: rund
- Maße: 115 x 115 mm
- Höhe: 45 mm
- Durchmesser: Ø 11,5 cm
Für Küchen- und Serviceabläufe ist die Schale als separates Element hilfreich, wenn Dips, Toppings oder Beilagen getrennt serviert werden sollen, etwa zur Ausgabe am Pass oder für Menüs mit mehreren Komponenten. Auch in der Gemeinschaftsverpflegung unterstützt sie eine übersichtliche Portionenlogik und eine gleichbleibende Anrichteweise über mehrere Ausgabestellen.
- Vorteil im Betrieb: Klare Portionierung von Dips, Saucen und Beilagen.
- Einsatzbereich: Service am Tisch, Buffet und Catering.
- Sortimentslogik: Ergänzt Seriengeschirr der Reihe Lagoon im bicolor Look.
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