Effizientes Arbeiten am Gast mit präzisem Schnitt
Das Steakmesser 224mm PERFEKT CHULETERO INOX 13/0 Vollheft von Comas ist für professionelle Servierabläufe in Hotellerie, Gastronomie und Catering konzipiert. Als Steakmesser der Serie CHULETERO INOX unterstützt es eine saubere Portionierung von Steaks und kurzgebratenen Fleischstücken am Tisch sowie in der Ausgabe. Die Klinge aus Edelstahl 13/0 ist rostfrei und auf den täglichen Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Mit 224 mm Gesamtlänge liegt das Messer sicher in der Hand; das Vollheft sorgt für stabile Führung und kontrollierten Druckaufbau. Das polierte Finish wirkt gepflegt im Besteckbild und ist zugleich praxisgerecht, da das Messer spülmaschinengeeignet ist.
Vorteile im Betrieb
- Routinetauglich durch robuste, rostfreie Edelstahl-Ausführung
- Zeitsparend dank Spülmaschinenreinigung und polierter Oberfläche
- Sicheres Handling durch Vollheft und 224-mm-Format
Geeignete Einsatzbereiche
- Steakservice im Restaurant und Hotel
- Catering, Bankett und Eventgastronomie
- Betriebsrestaurants, Care- und Ausgabeküchen