Präzises Besteck für professionelle Abläufe
Das Menümesser 160mm LAB 13/0 Vollheft von Comas ist für den täglichen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Als Menümesser der Serie LAB unterstützt es ein einheitliches Tischbild und zuverlässige Portionier- und Schneidleistung am Gast.
Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl 13/0 in silber überzeugt das Messer mit einer Materialstärke von 2 mm und kompakter Länge von 160 mm – passend für moderne Table-Top-Konzepte sowie platzoptimierte Besteckschubladen. Die Oberfläche ist poliert und wirkt gepflegt auch bei hoher Umlaufzahl. Für effiziente Spülprozesse ist das Menümesser spülmaschinengeeignet und auf langlebige Routine ausgelegt.
Vorteile im Betrieb
- Konstante Optik durch poliert ausgeführtes Finish
- Prozesssicher dank spülmaschinengeeigneter Ausführung
- Robust und alltagstauglich im intensiven Gästebetrieb
Geeignet für
- À-la-carte, Menüservice und Bankett
- Betriebsrestaurants und Care-Verpflegung
- Catering mit hohen Umläufen