Professionelles Tafelmesser für Frühstück und Buffet
Das Buttermesser 155mm KODAI 13/0 Vollheft von Comas ist für den zuverlässigen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Als Buttermesser der Serie KODAI unterstützt es eine saubere, kontrollierte Portionierung bei Butter, Frischkäse und Aufstrichen. Die Ausführung aus Edelstahl 13/0 ist rostfrei und auf hohe Umlaufzahlen im Betrieb abgestimmt.
Mit 155 mm Länge und 3 mm Materialstärke liegt das Messer stabil in der Hand. Das Vollheft sorgt für ein wertiges Handling, auch bei häufigem Nachlegen am Buffet. Die Oberfläche im VINTAGE-Finish ist matt und wirkt in silberner Optik bewusst zurückhaltend – passend zu modernem wie klassischem Besteck-Setup. Zudem ist das Buttermesser spülmaschinengeeignet.
Vorteile im Betrieb
- Robust und hygienisch für den täglichen Service
- Unaufdringliche, matt-vintage Anmutung für ein stimmiges Tischbild
- Effiziente Reinigung durch Spülmaschineneignung
Geeignet für
- Frühstücksservice und Buffetlinien
- Konferenz- und Bankettbewirtung
- Care- und Betriebsverpflegung mit hohem Durchsatz
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