Poliertes Fischmesser aus der Serie Turin Plaza für den professionellen Fischservice
Das Fischmesser 211mm TURIN PLAZA 18/10 Vollheft von Sola ist ein Besteckartikel für den gezielten Einsatz beim Servieren von Fischgerichten in Gastronomie und Hotellerie. Als Importartikel der Serie Turin Plaza unterstützt es eine einheitliche Tischpräsentation und lässt sich in bestehende Besteckausstattungen integrieren.
Gefertigt aus Edelstahl 18/10 und in Silver grey gehalten, ist das Fischmesser poliert ausgeführt. Die Länge von 211 mm bietet eine praxisgerechte Handhabung im Service. Mit 6 mm Materialstärke und einer Höhe von 6 mm ist das Vollheft für eine klare Haptik im täglichen Einsatz ausgelegt. Das Gewicht liegt bei 0,084 kg.
- Material: Edelstahl 18/10
- Länge: 211 mm
- Farbe: Silver grey
- Ausführung: poliert
- Materialstärke: 6 mm
Im professionellen Ablauf eignet sich das Fischmesser für Menüs, Bankett und à-la-carte, wenn beim Fischservice ein separat abgestimmtes Messer vorgesehen ist. Durch die Zuordnung zur Serie Turin Plaza lässt sich die Besteckausgabe in Restaurants, Hotels oder beim Catering konsistent planen und bei Bedarf ergänzen.
- Vorteil im Betrieb: Unterstützt eine abgestimmte Bestecklinie im Service.
- Einsatzbereich: Für Fischgerichte in Gastronomie und Hotellerie.
- Nutzen: Geeignet für strukturierte Abläufe bei Menü- und Bankettservice.
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